El INSTITUTO DE DESARROLLO HUMANO AVANZADO IDEHA y la ESCUELA DE HOSTELERÍA DE SALAMANCA, han unido su energía para ofrecerte un CURSO DE COCINA ESPAÑOLA diferente, potenciado con el desarrollo de habilidades y competencias para impulsar tu proyecto profesional de Alta Cocina y Liderazgo, esenciales en uno de los servicios más preciados del mundo: Agradar al paladar!!!
En Salamanca, a 200 km de Madrid, te proponemos un curso de tres semanas, donde aprenderás:
- Historia, Evolución, Certificaciones de la cultura culinaria española
- Técnicas de ejecución de los platos más representativos de 18 regiones de España, con profesores de alta cualificación e instalaciones de primera línea, que te diferenciaran de otros colegas.
- La cultura del Tapeo y como sacarle mucho rendimiento de manera profesional a estas joyas culinarias.
- Habilidades de Organización Personal, Trabajo en Equipo, Liderazgo y Desarrollo de Herramientas en Motivación y Comunicación imprescindibles para vivir muy bien de tu profesión y hacer que tu cliente lo disfrute plenamente.
Pero además, para hacer de esta una experiencia única, te ofrecemos:
- Visitas a BODEGAS de VINO
- Secaderos de JAMÓN IBÉRICO
- Visitas a la Ciudad y los alrededores
- CENA MEDIEVAL
Y para que no tengas que preocuparte de nada, también te ofrecemos:
- Transporte Aeropuerto Salamanca Aeropuerto
- Alojamiento individual con Pensión Completa